Menu dla restauracji

Menu to obowiązkowy element wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. Jest to przedmiot, z którym potencjalny klient spotyka się jako pierwszy. Niedopasowane, brzydkie, czy po prostu wysłużone menu na pewno obniży jakość odbioru restauracji przez klienta. W czasie tworzenia własnej przystani z pysznym jedzeniem, warto więc zacząć swoją przygodę z gastronomią od szczegółowego ustalenia i wykonania karty […]

Odpowiedzi na potrzeby klienta

Podobnie jak w przypadku innych form działalności, sukces na rynku gastronomicznym w dużym stopniu zależy od umiejętności dostosowania oferty do potrzeb klientów. Preferencje konsumentów mogą ulegać znaczącym modyfikacjom na przestrzeni stosunkowo krótkiego okresu czasu, jednak pewne wartości pozostają niezmienne. Aby na bieżąco pozyskiwać nowych gości restauracji oraz utrzymywać zainteresowanie stałych bywalców, trzeba stale monitorować oraz […]

Strona internetowa

Strona internetowa dla restauracji jest wizytówką każdej szanującej się firmy, działającej w tego typu branży. Projektowanie tego typu stron rządzi się swoimi zasadami i by przyciągała ona klientów oraz zarabiała na siebie, musi spełniać kilka zasadniczych wymogów.

Opinie klienckie

Prowadzenie restauracji lub kawiarni to niezwykle trudne zajęcie — ogromna konkurencja czy trudny i wymagający rynek to tylko niektóre z wielu przeciwności, jakie trzeba pokonać. W tym biznesie ogromne znaczenie mają również opinie klientów, których znajomość może nam pomóc w byciu coraz to lepszym i bardziej konkurencyjnym restauratorem.

Notesy kelnerskie

Notes to jedno z podstawowych oraz najbardziej charakterystycznych narzędzi pracy kelnera każdej restauracji. Służy do zapisywania informacji na temat zamówień składanych przez gości, a także sporządzania szybkich notatek. Duże znaczenie ma wygląd notesów kelnerskich, które w każdej restauracji powinny prezentować się wyjątkowo profesjonalnie. Kluczową rolę odgrywa przede wszystkim początkowy projekt, na podstawie którego wyprodukowane zostaną […]